Noten en pinda’s eten wordt geassocieerd met een lagere totale mortaliteit en een lager risico op hart- en vaatziekten. Dat blijkt uit een nieuwe studie …
Search Results For: kanker
Levensstijl: 16 miljoen vermijdbare overlijdens per jaar
Volgens een nieuw rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) waren in 2012 zestien van de 38 miljoen overlijdens door niet-overdraagbare aandoeningen…
Volkorengranen verminderen de mortaliteit
Kiezen voor volkorengranen is een goed idee. Twee nieuwe, grootschalige prospectieve studies geven immers aan dat de consumptie van volkorengranen geassocie…
Intensieve zoetstoffen: de veiligheid ervan is beter gedocumenteerd dan het nut
In een nieuw collectief deskundigenrapport evalueert ANSES de risico’s en voordelen van intensieve zoetstoffen. Hoewel de veiligheid niet in twijfel wordt g…
Moeten we voedsel verrijken met selenium?
Een omvangrijke studie toont aan dat een hogere seleniumstatus wordt geassocieerd met een lager risico op colorectale kanker. Bovendien blijkt dat de seleni…
Biologische klok: ijzer uit voeding reguleert stofwisseling
Wie ‘s nachts of in shifts werkt, eet ‘s nachts beter niet te veel ijzerrijk voedsel, om het circadiaanse ritme van de lever niet nog …
Vitamine E en selenium hebben geen effect op cataract
Een grote interventiestudie bij meer dan 35.000 personen wijst uit dat de inname van supplementen met vitamine E en/of selenium het risico op het ontwikkele…
Pinda-allergie: gebrande pinda’s vergroten kans op allergie
Het eten van gebrande pinda’s leidt tot een grotere kans op het ontstaan van pinda-allergie dan de consumptie van rauwe pinda’s. Dit is te wijten …
Veroudering: de immuniteit verbeteren via de voeding
Onderzoekers hebben aangetoond dat er in het verouderingsproces sprake is van een moleculaire wisselwerking tussen de voeding, het metabolisme en de immunit…
Rood vlees en sterfte: bewerkt vlees is de boosdoener
Hoewel de totale consumptie van rood vlees wordt geassocieerd met een lager overlevingspercentage…