De HELENA studie (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence) die werd uitgevoerd in 10 Europese steden zet de nutritionele kennis van een groe…
Zeaxanthine verbetert het zicht
Een nieuwe studie die werd uitgevoerd bij veteranen met macula degeneratie als gevolg van de ouderdom (DMLA) rapporteert dat supplementatie met deze caroten…
Sport en voeding: betere prestatie door een evenwichtige voeding
Verscheidene commerciële producten voor sporters zijn nutteloos, of zelfs gevaarlijk. De sporter moet zijn prestatie vooral halen uit een gebalanceerde voed…
De voedingswaarden etikettering beïnvloedt consumentengedrag maar matig
Het verdict van het Europese project FLABEL (Food Labelling to Advance Better Education for Life): ondanks een goed begrip en een grote aanwezigheid…
Chinezen zijn niet allemaal lactose-intolerant
Een studie gepubliceerd in de Biomedical and Environmental Sciences toont dat Chinezen niet zo intolerant zijn aan lactose als men dacht. Ze zouden zelfs to…
Minder slaapapneu door mediterraane voeding
In vergelijking met een magere’ voeding arm aan vetten, cholesterol en zout, kan een mediterrane voeding de symptomen van obstructief slaapapneu synd…
Vis vermindert astma bij kinderen
Een nieuwe studie toont aan dat kinderen die voor de leeftijd van negen maanden vis hebben gegeten minder risico lopen op astma. Bepaalde medicatie zou …
Een divers microbioot bij het kind houdt verband met een lager risico op allergieën
Een groep Sino-Deense onderzoekers hebben ontdekt dat een pasgeborene een hoger risico loopt om later allergieën te ontwikkelen wanneer de…
Prikkelbaredarmsyndroom: welke therapeutische aanpak heeft de voorkeur?
Het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) is een functionele stoornis van het spijsverteringskanaal die 10 à 15% van de Europese bevolking treft*. Het komt voorname…
Lekker én evenwichtig: het nuttige aan het aangename koppelen?
In de zoektocht naar de ultieme smaakervaring wordt vandaag steeds vaker een beroep gedaan op de neurobiologie. Men bestudeert hoe onze hersenen omgaan met …