Une étude suédoise indique que la majorité des images d’aliments partagées par les ados sur les médias sociaux trahissent…
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Vitamine E: des effets inverses, en fonction du mode de vie
C’est l’une des premières études à mettre en avant l’impact négatif de la vitamine E en prévention du risque de pneumonie. Alors que nombreux sont …
Les aliments ultra-transformés associés à l’obésité
La consommation d’aliments ultra-transformés est associée au risque d’excès de poids et d’obésité, selon une étude prospective menée auprès d’adultes…
Microbiome intestinal: impliqué dans la maladie cardiaque?
Une étude remet en question le rôle néfaste de l’oxyde de triméthylamine. Le microbiome intestinal influencerait tant la circulation de l’OTMA, qu’on peut s…
Les stars musicales promotionnent la malbouffe chez les jeunes
La plupart des denrées dont la promotion bénéficie de célébrités du monde de la musique ne sont pas saines, selon la première étude…
Les horaires des magasins influencent-ils la qualité de l’alimentation?
L’accès aux aliments frais est un indicateur parmi d’autres de la qualité de l’alimentation, et celui-ci est tributaire des horaires, un obstacle plus impor…
Le surpoids nuit à la mémoire
Le surpoids fragiliserait notre mémoire à court terme. Une découverte de l’Université de Cambridge, qui démontre l’impact néfaste de l’obésité sur les struc…
Mais où est le mal avec la malbouffe?
Les snacks, plats préparés et autres aliments transformés peuvent rendre service, mais à quel prix pour la santé? C’est une question posée dans une étude su…
Œufs et cholestérol: une histoire ancienne?
Contrairement à ce que l’on a longtemps cru, l’œuf, bien que riche en cholestérol, n’a pas d’effet néfaste sur la santé cardiovasculaire, selon une vaste …