Selon des chercheurs de l’Université d’Alberta (USA), les cellules adipeuses situées sous la peau seraient sensibles……
Les nouvelles technologies pour améliorer l’alimentation?
La 5ème édition du baromètre FOOD d’Edenred a livré son verdict fin 2017. L’occasion pour employés et restaurateurs……
Un enfant qui mange mieux serait-il plus heureux?
C’est ce que laisse supposer une étude prospective de l’Université de Göteborg portant sur la cohorte IDEFICS, à laquelle……
Résolutions pour 2018: mettre Netflix au régime!
Parmi les résolutions de 2018, rares sont celles qui limitent le temps passé devant la télévision. Et pourtant, une étude portant……
Suivre les bonnes résolutions réduirait le risque de cancer
La nouvelle année est le moment propice pour adopter de nouvelles résolutions. Pour s’efforcer à ne pas les abandonner trop rapidement, ……
France: les nouvelles résolutions du PNNS 2017-2021
Le Haut Comité de Santé Publique (HCSP) a publié récemment les nouvelles propositions pour le Plan National Nutrition Santé 4…
L’Europe va définir le végétarisme… en 2019
Etre flexitarien, végétarien, végétalien ou vegan… sont des modes alimentaires qui explosent en Europe. L’offre s’adapte et s’étoffe, ce qui pose…
Aliments enrichis: changement dans la législation belge
Petit changement dans l’étiquetage nutritionnel belge! Une révision de certaines teneurs maximales en nutriments et l’ajout de mentions concerne désormais…
Manger plus d’antioxydants freinerait le diabète de type 2
Selon des chercheurs français, une alimentation riche en antioxydants serait associée à un risque plus faible de diabète de type 2. Et parmi les…
Petits conseils aux ramasseurs de champignons!
La toxicovigilance en France relève une augmentation du nombre d’intoxications liées à la consommation de champignons. Ce phénomène ne s’observe…