Le Zinc est un oligoélément vital pour le corps humain. Il est impliqué dans de nombreux processus métaboliques et joue notamment un rôle essentiel dans …
Pathologies
Diabète et consommation de glucides : oui ou non ?
Ces dernières années, des études ont démontré qu’une restriction de l’apport en glucides pouvait améliorer les paramètres des diabétiques. Adopter un régime…
Diabète et alimentation : le point sur quelques fausses croyances
L’alimentation joue un rôle essentiel dans le diabète. Pourtant, quantité de malentendus subsistent quant au lien entre cette maladie chronique et l’aliment…
Sous-diagnostic du diabète de type 2 et menstruations : un lien ?
La question peut surprendre, mais cette étude montre que le seuil de l’hémoglobine glyquée A1c (A1c) utilisé pour diagnostiquer le diabète de type 2 chez …
Alcool et anxiété : le microbiote intestinal impliqué ?
La 19e journée d’étude annuelle de l’UPDLF avait pour thème la santé mentale. A cette occasion, le Prof de Timary a fait le point sur …
Dénutrition : le finger-food est-il efficace ?
Le finger-food est-il réellement efficace pour favoriser les apports alimentaires et lutter ainsi contre la dénutrition chez les personnes atteintes de trou…
Compléments alimentaires au-delà de 50 ans : utiles ou futiles ?
Au-delà de 50 ans, faut-il prendre des compléments alimentaires ? Rien ne remplace un régime varié et équilibré, mais avec l’âge certains paramètres sont à …
La dénutrition chez les personnes âgées : comprendre et agir
Risque d’infection accru, fonte de la masse musculaire… La dénutrition entraine un affaiblissement global du corps et des défenses immunitaires, qui précipi…
Dénutrition : la plus grave des maladies !
La dénutrition sévit souvent insidieusement chez la personne âgée et dans le traitement du cancer, et aggrave tout pronostic. Nourrir est un objectif préven…
ChatGPT va-t-il remplacer les diététicien·ne·s ?
ChatGPT et autres chatbots basés sur l’intelligence artificielle ouvrent un nouveau type d’accès à l’information, y compris dans le domaine de la nutrition …