Een nieuwe applicatie uit Frankrijk verbindt consumenten en supermarkten om producten, die bijna hun vervaldatum bereikt hebben, snel te consumeren aan een …
Search Results For: voedselverspilling
Voedselverspilling kost Amerikanen veel geld
Een nieuw onderzoek van het Johns Hopkins Center laat zien dat de Amerikanen meer eten weggooien dan ze denken, ondanks…
Een innovatief wapen in de strijd tegen voedselverspilling?
Elke Belg produceert 1 kg afval per dag. Twee derde daarvan bestaat uit weggegooid voedsel en etensresten — drie keer meer dan in 1950. En …
Minder voedselverspilling om wereldwijde bevolkingsgroei aan te kunnen
Nieuw Europees onderzoek wijst uit dat het vandaag al mogelijk is acht miljard personen te voeden en de natuurlijke hulpbronnen van onze…
Greenwashing op verpakkingen? Europa neemt actie
Europese consumenten worden geconfronteerd met talrijke claims rond de ecologische aspecten van producten. Meer dan de helft van deze beweringen zijn vaag, …
Duurzaamheid op het bord VERSLAG
Een duurzaam voedingspatroon is een prioriteit waarbij de eiwitshift samen met het terugdringen van voedselverspilling centraal staan. Hoe speelt de diëtist…
Interview: een duurzaam voedingspatroon, de rol van diëtisten
Dit jaar staat de Week van de Diëtist in het kader van duurzaamheid. Een complex onderwerp dat iedereen aanbelangt. Hoe voed je jezelf rekening houdend [...…