Engelstaligen noemen de drang naar suiker tegen een ‘slecht’ humeur een sugar rush. Alleen is dat volgens een nieuwe studie een mythe van jewelste. Suiker i…
Search Results For: antioxidant
Natuurlijk bewaarmiddel afkomstig uit granen
Recent onderzoek suggereert dat het natuurlijke antioxidant alkylresorcinol voeding langer zou kunnen bewaren. Het gaat hier mogelijks om een alternatief en…
Rood voedsel gezond voor het hart… van de Amerikanen
Volgens een nieuwe Amerikaanse studie zou voedsel met veel anthocyanen in de Verenigde Staten geassocieerd zijn met een verlaagd risico op……
Zink en zijn antioxiderende werking: nieuwe pistes
Nieuw onderzoek onthult dat de combinatie van zink en hydroquinone, aanwezig in wijn, koffie, thee en chocolade, het lichaam tegen vrije radicalen……
Explosieve toename diabetes type 2 bij Britse jeugd
Een auditverslag gepubliceerd door The Royal College of Paediatrics and Child Health geeft aan dat het aantal jongeren uit Engeland en Wales dat behandeld…
Bio geassocieerd met verlaagd risico op kanker
Regelmatig bio producten eten is geassocieerd met een substantiële verlaging van het risico op kanker, gegevens van de studie NutriNet-Santé.…
Vlees en kanker: marinade als redmiddel
Nieuw onderzoek onder leiding van het INRA toont aan dat het kankerverwekkende karakter van rood vlees uitgeschakeld kan worden……