Amerikaanse onderzoekers tonen aan dat een fractie van de antioxidanten die kenmerkend zijn voor cacao een buitensporige gewichtstoename zou kunnen voorkome…
Search Results For: gezondheidsclaims
Waarom is pure chocolade goed voor het hart?
Een nieuw onderzoek in The FASEB Journal suggereert dat het eten van pure chocolade helpt om de flexibiliteit van de slagaders te verbeteren. Daarnaast zorg…
Europa keurt gezondheidsclaim goed voor suikerbietvezels
Na suiker is het de beurt aan suikerbietvezels om een plaats te verwerven in onze voeding en een gezond imago te cultiveren. Een nieuwe verordening…
Meer ijzer dankzij vitamine C
Na een gunstig advies van de EFSA voor een nieuwe gezondheidsclaim mag vitamine C voortaan volledig legitiem aanspraak maken op haar gunstige effect op de …
Cholesterol: geloofwaardige plantaardige onderzoekspistes
Er bestaan tal van manieren om het cholesterolgehalte te verlagen, via de voeding of via supplementen. De meeste producten zijn van plantaardige oorsprong e…
Onverzadigde oliën zouden het risico op hart- en vaataandoeningen verhogen
Volgens een studie die binnenkort verschijnt in het Canadian Medical Association Journal (CMAJ) zouden bepaalde plantaardige oliën die gezondheidsclaims dra…
Adolescenten die chocolate eten, zijn minder dik
Hoewel chocolade heel wat suikers, vetten en calorieën bevat, wijst een studie bij Europese adolescenten op een verband tussen chocoladeconsumptie…
Cholesterol: nieuwe claim voor supplement op basis van artisjok
De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft een positief advies uitgevaardigd voor het gebruik van een claim over de cholesterolverlagende…
Prostaatkanker: omega 3 in vis met de vinger gewezen
Omega 3-vetzuren met lange keten zouden de ontwikkeling van prostaatkanker wel eens kunnen bevorderen, althans wanneer ze in grote hoeveelheden…
ANSES beveelt nog steeds twee porties vis per week aan
ANSES deed in Frankrijk al vaak aanbevelingen over de evaluatie van zowel het contaminatiegevaar dat verbonden is aan visconsumptie als de voordelen ervan. …