Onlangs publiceerde het Anses een gedetailleerde studie van de totale voedingsinname van de Franse bevolking en de blootstelling van hun voeding aan chemisc…
Search Results For: OMS
Steviol glycosiden in de Codex Alimentarius
Niets zou nog de belangrijke komst van Stevia Rebaudiana op de Europese markt mogen verhinderen. Stevia werd officieel erkend door de Codex Alimentarius van…
Publiciteit over voedingsmiddelen herzien in België
Veranderingen op komst voor de reglementering van publiciteit over voedingswaren: een bepaald aantal verboden worden nu toegelaten om niet meer tegenstrijdi…
De bloeddruk verandert in de loop van het leven
Volgens een studie aan de University College van Londen zou de bloeddruk vier fases doorlopen in de loop van het leven.…
Het einde van de Franse paradox?
Thema’s die over het algemeen in Frankrijk ter sprake komen zijn mode, kaas en niet te vergeten, wijn. Maar een nieuwe studie toont aan dat …
De EFSA en de ECDC publiceren adviezen over de epidemie van E.coli
In een gemeenschappelijke verklaring verschaffen het Europees centrum van ziektepreventie en controle (ECDC) en de EFSA volksgezondheidsadviezen over de pr…
Perceptie van zeezout: minder zout!
Of het nu zout is van de zee of van de aarde, in kleine of grote kristallen, zout is samengesteld uit bijna 100% natriumchloride. Nochtans …
Online coaching verbetert voedingsgewoonten!
Een evaluatie van twee gezondheidspromotieprogramma’s bij arbeiders van 40 jaar en meer geeft bemoedigende resultaten weer van een methode gebaseerd o…
FMI of Fat Mass Index, opvolger van de BMI?
Amerikaanse onderzoekers hebben een nieuwe index ontwikkeld om de vetmassa te bepalen met als doel de nauwkeurigheid van de traditionele lichaamsmassa index…
Vezels van graanproducten verlagen de mortaliteit
Voedingsvezels zijn al lang besproken binnen het gebied van de spijsvertering, maar nu zouden ze meer en meer een invloed blijken te hebben op het …