Volgens Italiaanse en Spaanse onderzoekers zou de dagelijkse consumptie van aardbeien bijzonder gunstig zijn voor het hart. Ze zouden de slechte cholesterol…
Search Results For: antioxidant
Hoe surfen op de eco-trend?
In een veranderd economisch en ecologisch klimaat heeft de trend om terug te gaan naar de natuur zich resoluut ingezet. Consument, producent en wetgever kri…
Mangistansap: een ‘toverdrankje’ dat je doet wegdromen?
Mangistan, açaï, noni,… sommige exotische vruchten vind je niet in de supermarkt, maar wel in drankjes met duizend-en-één gezondheidsvoordelen, die worden v…
Diepgevroren groenten en fruit zijn voedzamer dan hun verse tegenhangers
Uit twee proefonderzoeken blijkt dat het gehalte aan verschillende voedingsstoffen in verse groenten en fruit snel…
Baobabfruit om de suikerspiegel te verbeteren
De vruchten van palmbomen mogen dan omwille van hun olie misschien niet zo goed zijn voor de aderen, maar de vruchten van de baobab zouden …
Kunnen flavonoïden in selderij en artisjok pancreaskanker voorkomen?
Een regelmatige – en zelfs overvloedige – consumptie van selderij, artisjokken en bepaalde kruiden zoals oregano zou het risico op pancreaskanker…
Noten tegen prostaatkanker
Het is reeds bewezen dat noten een gunstige werking hebben op hart en bloedvaten. Onderzoek bij dieren naar het effect van noten op prostaatkanker…
Granen: liever volkoren
De lang miskende volkorengranen verschijnen tegenwoordig in een alsmaar breder assortiment van producten, in die mate dat we soms vraagtekens moeten plaatse…
Koffie en het hart: minder gebrand is niet noodzakelijk beter
Een onderzoek bij gezonde vrijwilligers heeft uitgewezen dat filterkoffie een invloed heeft op bepaalde cardiovasculaire risicomarkers, ongeacht…
Voedingsmiddelen die beweren gezond te zijn
Eten om je te voeden is achterhaald! Ook de aangehaalde impact op de gezondheid speelt vandaag immers een rol in de aankoop en consumptie van …