Koemelkeiwitten zijn het voornaamste bestanddeel van zuigelingenvoeding en opvolgmelk. Ze kunnen echter een rol spelen in de ontwikkeling van bepaalde alle…
Search Results For: lever
Pionier onderzoek naar intestinale microbiome
De prestigieuze Internationale Nutrition Prijs van Danone ondersteunt wetenschappelijk onderzoek over humane voeding. Dit jaar wordt het beloond dat een nie…
Vitamine E verlaagt in beperkte mate de ontwikkeling van COPD
Een grote gerandomiseerde dubbel blinde studie rapporteert dat supplementering met vitamine E het risico op chronische obstructieve longziekten (COPD) kan v…
Eerste Belgische online allergievrije bakkerij
Allervita.be, de eerste online verkoopswebsite die volledig gewijd is aan brood en patisserie bestemd voor mensen met een allergie.…
Meer plantaardige eiwitten in de strijd tegen overgewicht
Belgische onderzoekers hebben onlangs in een enquête naar voedingsgedrag bij meer dan 3.000 Belgen het belang van plantaardige eiwitten aangetoond in de str…
Het verband tussen vetten en diabetes onder de loep
Nieuwe werken vestigen de aandacht op de manier waarop verzadigde vetzuren, en niet de onverzadigde, bijdragen in het ontstaan van een inflammatoire toestan…
Ondersteunt het vetweefsel de effecten van omega-3?
Volgens recente literatuur zouden de vetcellen op een cruciale manier tussenkomen in werking van omega-3 op de insulineweerstand, de leversteatose en dyslip…
Thiamine krijgt een claim over mentale gezondheid
De EFSA heeft een gunstig oordeel gegeven voor een claim gericht op de groei en de ontwikkeling van kinderen (artikel 14) die gaat over het verband…
Vitamine E supplementen: geen voordeel maar ook geen nadeel
De resultaten van een recente Amerikaans meta-analyse tonen aan dat vitamine E suppletie in termen van mortaliteit geen voordeel maar ook geen nadeel levert…
Bijziendheid: een link met vitamine D?
Longitudinale studies hebben aangetoond dat de buitenlucht een beschermend effect zou hebben op bijziendheid. Amerikaanse onderzoekers hebben deze hypothese…