Een proefonderzoek bij de mens geeft aan dat de consumptie van flavanolen uit cacao de werking verbetert van een specifiek hersengebied dat een sleutelrol s…
Search Results For: thé
Gevolgen slechte eetgewoonten blijven voortbestaan in onze genen
Zelfs als we onze eetgewoonten verbeteren, bewaren onze genen een spoor van het verleden. De voordelen van betere eetgewoonten manifesteren zich slechts lan…
Hoe veilig is het eten van insecten?
Dat er wereldwijd ongeveer 2000 eetbare insectensoorten zijn, betekent niet dat het eten ervan zonder risico is. Het FAVV en de Hoge Gezondheidsraad maken e…
Helpt broccoli tegen autisme?
Sulforafaan, de belangrijkste organische zwavelverbinding in broccoli en andere kruisbloemige groenten, zou bepaalde gedragssymptomen van autisme kunnen ver…
Vermageren door aardappelen te eten?
Deze studie van de University of California en het Illinois Institute of Technology ontkracht de mythe dat aardappelen dik maken en dus niet thuishoren in …
Het broodje, de belangrijkste bron van natrium in de voeding
Uit de gegevens van de recentste voedingsenquête in de Verenigde Staten blijkt dat 49% van de Amerikanen ten minste één broodje…
Zit koffieconsumptie in de genen?
Drink jij acht koppen koffie per dag of verkies je ’s avonds eerder cafeïnevrije koffie? Het internationale onderzoeksteam Coffee and Caffeine Genetic…
Microbiota, een nieuwe factor bij alcoholverslaving?
Uit onderzoek van een team aan de Université Catholique de Louvain blijkt dat alcoholverslaafde patiënten met een gecompromitteerde microbiota depressiever …
Gluten later aanbieden: geen effect op optreden coeliakie
Een nieuwe studie toont aan dat het voor ouders met coeliakie geen nut heeft om langer te wachten met de introductie van gluten in de voeding van hun kinder…
Vitamine E en selenium hebben geen effect op cataract
Een grote interventiestudie bij meer dan 35.000 personen wijst uit dat de inname van supplementen met vitamine E en/of selenium het risico op het ontwikkele…