Je bent wat je eet – en wanneer je eet! Het tijdstip en de frequentie van de eetmomenten speelt een rol in de preventie…
Voedselallergie bij kinderen: wat is eraan te doen?
Pinda-allergie is de meest voorkomende voedselallergie, en gaat vaak gepaard met eczeem en allergie voor eieren. Dit probleem…
Prijs beïnvloedt de perceptie van voeding
Een nieuwe Amerikaanse studie toont aan dat de prijs een sterke invloed heeft op de perceptie van consumenten, namelijk…
Het effect van suiker en zoetstoffen op de eetlust
Zouden we een drank gezoet met suiker consumeren of een drank gezoet met intensieve zoetstoffen met het risico…
Mediterraan eten voor ouder wordend brein
De hersenen van senioren die een mediterraan dieet volgen, blijven langer gezond dan van senioren die dat niet doen…
Luteïne om helder van geest te blijven
Groene bladgroenten, kruisbloemige groenten (zoals broccoli) en eigeel hebben één bepaald pigment gemeenschappelijk…
Kan yoghurt diabetesgerelateerde kosten beperken?
Volgens een economisch model uit het Verenigd Koninkrijk kan yoghurt de incidentie van diabetes type 2…