La plus grande méta-analyse réalisée à ce jour sur le sujet rapporte que la consommation de graisse issue du lait, toutes sources confondues, est associée à…
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Comment faire pour que votre cerveau reste en bonne santé?
Une nouvelle étude réalisée sur des souris démontre qu’un régime riche en hydrates de carbone et pauvre en protéines pourrait allonger l’espérance de vie. P…
Les produits laitiers entiers sont-ils bons pour la santé?
Après avoir longtemps été fustigée, la partie grasse des produits laitiers pourrait ne pas être un problème. Selon la vaste étude PURE, les produits laitier…
Le Nutri-Score aiderait à réduire les portions
Le logo Nutri-Score et les feux tricolores peuvent conduire à une diminution significative des tailles des portions sélectionnées pour des aliments moins fa…
Manger du yaourt est bénéfique en cas d’hypertension
La consommation régulière de yaourt serait un facteur protecteur à l’égard de l’hypertension chez les adultes d’âge mûr et les plus âgés. Ces données……
Quelles seront les tendances alimentaires de l’été?
Les chaudes journées d’été sont idéales pour passer d’agréables moments entre amis et en famille autour d’un barbecue ou de délicieuses……
En France, plus de «steak» pour les produits végétariens
Les alternatives végétales à la viande vont devoir voler de leurs propres ailes: la France va interdire toute référence……
Les aliments fumés pourraient devenir plus sains
Inspirés par les recherches dans l’industrie automobile, des scientifiques ont développé un procédé qui permettrait de rendre les aliments fumés plus sains …
La tristesse pousse les enfants à manger plus
Selon une étude menée par l’Université du Texas à Dallas, les mauvais choix……