Une carence en protéines au cours de la grossesse est associée à des anomalies digestives durables pour la descendance. Bien que ce travail ait été mené che…
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Les effets de l’immigration sur le microbiote et l’obésité
Les immigrants asiatiques qui s’installent aux États-Unis voient leur microbiote intestinal s’occidentaliser, parallèlement à l’augmentation du risque……
Le pouvoir antioxydant du zinc: nouvelles pistes
Une nouvelle étude révèle que l’association de zinc et d’hydroquinone, que l’on trouve dans le vin, le café, le thé et le chocolat, protégerait l’organisme&…
Comment la faim émotionnelle influence notre comportement?
Énervé, stressé, irritable, vous vous évanouissez… Ce qui nous pousse à changer brutalement de comportement est un phénomène bien plus…
Le volume de la musique influence les choix alimentaires
La musique écoutée à volume élevé accroit la préférence pour des aliments peu sains, alors que la même musique à faible volume……
Des fibres pour lutter contre l’hyperperméabilité intestinale?
D’après une étude suédoise, une supplémentation en β-glucanes aurait un impact positif sur la perméabilité de……
Les effets du café sur les vaisseaux mieux compris
Cette nouvelle recherche montre que le café peut avoir un effet bénéfique sur la fonction endothéliale de sujets légèrement……
L’effet de l’alimentation sur l’état d’esprit
L’alimentation détermine l’état d’esprit dans la mesure où certains aliments influencent les neurotransmetteurs dans le cerveau.…