Un verre de vin chaque jour, dans le cadre d’un régime alimentaire équilibré, pourrait aider les patients atteints de diabète de type 2 bien contrôlé, …
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Le calcium ne préviendrait pas les fractures
Deux nouvelles études concluent que la majoration du calcium, par les aliments et/ou les suppléments, n’est pas à même de prévenir les fractures…
Les insectes sont-ils plus sains que la viande?
Une comparaison des profils nutritionnels des insectes à la viande mène au constat que les insectes sont plus appropriés pour lutter contre la…
Des implants de graisse brune pour bloquer la prise de poids
C’est toujours la piste du tissus adipeux brun, ou graisse brune, celle qui brûle l’énergie et protège contre l’obésité, qui est évoquée par cette nouvelle …
Jouer à Tetris pour réduire les envies alimentaires
En jouant quelques minutes à Tetris, on pourrait réduire son appétence pour la nourriture, les cigarettes ou encore l’alcool. Ce bénéfice est confirmé par u…
Sclérose en plaques: trop de sel peut réveiller le risque génétique
Un apport élevé en sel pourrait être un facteur de risque supplémentaire de sclérose en plaques. Une étude montre qu’un régime trop riche en sodium, …
Un en-cas léger pour des achats plus sains
Selon une étude de la Cornell University, manger un en-cas sain et léger avant de se rendre au supermarché favoriserait des achats plus sains.…
Etiquetage nutritionnel: sa lecture est aussi un casse-tête aux USA
Les problèmes de compréhension de l’étiquetage nutritionnel par le consommateur ne sont pas un mal européen. Une étude de l’Université McGill met en lumière…
Obésité infantile: les tablettes plus néfastes que la télévision?
Télévision ou jeux vidéo sur tablette, les différents usages des petits écrans ont-ils différents effets sur l’adiposité? Cette étude de l’Université de Cal…
Santé cardiaque: les effets des nitrates de légumes verts
Salade, persil ou épinards: les légumes à feuilles contiennent des nitrates, dont les effets seraient bénéfiques à la santé cardiaque. C’est ce que montre…