Het is zomer! Dat betekent lekker barbecueën… en een waslijst van aanbevelingen. Momenteel geldt er een nieuwe aanbeveling……
Search Results For: barbecue
Barbecueën: tips en advies om de risico’s te beperken
Enkele aanbevelingen voor uw patiënten om de vorming van kankerverwekkende verbindingen, zoals polycyclische aromatische…
Op gas of elektriciteit koken is beter voor het hart
Volgens een studie die werd voorgesteld op het jaarlijkse congres van de European Society of Cardiology, is koken op steenkool, hout of houtskool op lange t…
Welke foodtrends worden deze zomer verwacht?
De warme zomerdagen zijn ideaal voor gezellige momenten met vrienden en familie rond de barbecue, ook ijsjes zijn dan erg populair!…
2016: een nieuw jaar, nieuwe culinaire trends
In 2016 staan, volgens internationale trendwatchers en foodbloggers, de thema’s ‘duurzaamheid’ en ‘groen(ten)’ centraal op het menu. We maken kennis met de …
Nierkanker: waarom verkoold vlees eten geen goed idee is
Onlangs bestempelde de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) overmatige vleesconsumptie al als ‘waarschijnlijk kankerverwekkend’. Nu komt…