De insulineresistentie in de lever en de skeletspier treedt op in het beginstadium van de ontwikkeling van diabetes type 2. Franse onderzoekers…
Search Results For: stad
Koken: de rijkdom van gemengde smaken
Fusion, foodpairing…, de hedendaagse keuken combineert smaken en culturen. Doelstelling: smaken mengen en profiteren van de voordelen van…
Vitamine D en kanker: beschermend effect gedeeltelijk verklaard
Canadese onderzoekers hebben een celmechanisme ontdekt dat het potentieel preventieve effect van vitamine D zou kunnen verklaren voor verschillende vormen v…
Cognitieve aftakeling: goed bijtvermogen bij senioren is goed teken
Uit een recent Amerikaans onderzoek blijkt dat de gezondheid van mond en tanden, en in het bijzonder het kauwvermogen, een factor is die opgevolgd moet …
Stoppen met roken en gewichtstoename: is insuline de oorzaak?
Volgens een Oostenrijkse studie die werd voorgesteld op het 15de internationale Congres van Endocrinologie, zou insuline gewichtstoename kunnen beïnvloeden …
Voedingssupplementen slechts beperkt inzetbaar bij artrose
Op een studiedag van VBVD over zin en onzin van voedingssupplementen werd gewaarschuwd voor misleidende reclame voor producten aanbevolen bij reuma. Vooraf …
De progressie van multiple sclerose wordt beïnvloed door voedingsfactoren
Een Belgische studie rapporteert dat de consumptie van alcohol , cafeïne en vis de progressie van de aandoening vertraagt.…
Blootstelling aan lood : de FAVV prijst voorzichtigheid aan
Na de EFSA en de JECFA in 2010 is het de beurt aan de FAVV om de risico’s te herevalueren aan de blootstelling van lood, ditmaal bij de Belgische bevo…
Beter groeien met vetten?
Vetten, en in het bijzonder de essentiële vetzuren, spelen een belangrijke rol in de neurologische ontwikkeling van kinderen. Er is echter maa…
Vitamine E verlaagt in beperkte mate de ontwikkeling van COPD
Een grote gerandomiseerde dubbel blinde studie rapporteert dat supplementering met vitamine E het risico op chronische obstructieve longziekten (COPD) kan v…