Dat er wereldwijd ongeveer 2000 eetbare insectensoorten zijn, betekent niet dat het eten ervan zonder risico is. Het FAVV en de Hoge Gezondheidsraad maken e…
Search Results For: stad
Strengere aanbevelingen in verband met suikers
De Wereldgezondheidsorganisatie wil nieuwe normen vastleggen in verband met de inname van vrije suikers. Suikers zouden niet meer dan 5% mogen bedragen van …
Calorieën vermelden in fastfoodrestaurants om zwaarlijvigheid te voorkomen?
Informatie over de hoeveelheid calorieën in voedingsmiddelen en maaltijden is een goede zaak, vooral gezien het groot aantal gevallen van zwaarlijvigheid in…
Zwangerschap: alcohol vermindert werking placenta
Een studie gepubliceerd in PLoS ONE over alcoholgebruik tijdens de zwangerschap levert vrouwen een nieuw en sterk argument om alcohol te vermijden tijdens d…
Voeding en genen kunnen levensduur verlengen
Dit laboratoriumonderzoek van de University of Southern California toont aan hoe bij de wormsoort C. elegans verschillende diëten een invloed kunnen hebben …
Zwangerschap: sterkere baby’s door vitamine D!
Hogere vitamine D-niveaus tijdens de zwangerschap zouden baby’s gespierder maken. Dat blijkt althans uit een studie van de universiteit van Southampton. De …
Op restaurant bootsen we onze tafelgenoten na
Uit een proefstudie aan de universiteit van Illinois blijkt dat personen elkaars gedrag nabootsen wanneer ze samen uit eten gaan. De eerste bestelling zou b…
Informatie over calorieën beïnvloedt de consument niet
Zo blijkt uit een studie die werd gevoerd in twee New Yorkse McDonald’s-restaurants (in Manhattan en Brooklyn). Informatie over de aanbevolen calorie-inname…
Spijsverteringsproblemen die ons leven kunnen vergallen!
Overal in het spijsverteringskanaal kan er wel wat misgaan… Laten we dus even stilstaan bij de ongemakken en problemen die we zeer regelmatig…
Varkensvlees in halal gevogelteworsten
Bij analyses uitgevoerd op vraag van de gemeenteraad van het Londense stadsdeel Westminster, in het Verenigd Koninkrijk, werd in kippenworsten het DNA van v…