Gezond eten heeft een grotere impact op het milieu dan onevenwichtig eten. Dat blijkt uit een analyse van een team van onderzoekers van het INRA …
Search Results For: consumptie vis
Duurzaam vlees mag niet duur zijn voor de Vlaming
De keuze voor een meer duurzame voedselconsumptie is één van de factoren die de hoge ecologische voetafdruk…
Een verband tussen gefrituurde snacks en prostaatkanker?
Voor sommige mannen is de friteuse hét ideale kookinstrument: gemakkelijk, snel en bovendien lekker! Maar is de prostaat van de man hier even…
Onzekere leefsituatie van invloed op voeding van kinderen en jongeren
Een nieuw rapport van het Franse ANSES (Nationaal Agentschap voor voedselveiligheid, milieu en arbeid) toont de invloed van het socio-economische niveau op …
WHO publiceert nieuwe richtlijnen voor natrium en kalium
Volwassenen zouden dagelijks minder dan 2000 mg natrium (5 gram zout) en meer dan 3,510 mg kalium moeten consumeren. Dat adviseert de Wereldgezondheidsorgan…
Regelt chocolade het humeur?
Is chocolade goed voor het moreel? Vaak grijpen we bij stress naar dit voedingsmiddel, maar wat weten we nu werkelijk…
Postnatale depressie: omega 3-vetzuren lijken doeltreffend
Een analyse van de wetenschappelijke literatuur verdedigt de doeltreffendheid van omega 3-vetzuren in de preventie van postnatale depressie via een betere r…
Hydratatie: wie varieert, drinkt meer
Een nieuw onderzoek legt een verband tussen een gediversifieerd drinkpatroon en ’s avonds drinken enerzijds en een grotere…
Type 2-diabetes & voeding: de juiste dosering
Type 2-diabetes treft wereldwijd steeds meer mensen, en dat op steeds jongere leeftijd. Patiënten richten de aandacht al te vaak enkel op suiker, terwijl he…
Vetten voor kinderen
Vetten krijgen vaak de volle laag als het gaat over de voedseloverdaad waarmee we tegenwoordig worden geconfronteerd. Toch blijven ze broodnodig om de behoe…