Volgens de Canadese APrON-studie consumeren zwangere en borstvoedende vrouwen niet genoeg omega 3, wat nochtans essentieel is voor de ontwikkeling…
Search Results For: vet
Methode om gezondheidsvoordelen cacao te behouden
Cacaobonen laten rusten na het plukken zorgt ervoor dat de waardevolle polyfenolen beter bewaard blijven en verbetert de smaak van de cacao. Dat…
Omega 3 kan mogelijk prostaatkanker remmen
In tegenstelling tot wat eerder werd gesuggereerd voor omega 3, laten nieuwe resultaten zien dat EPA prostaatkanker mogelijk kan helpen…
Kunnen geprogrammeerde probiotica obesitas bestrijden?
In de toekomst wordt het wellicht mogelijk om obesitas te behandelen met probiotica die geprogrammeerd zijn om eetlustremmende molecules te produceren en de…
Molecule tegen obesitas uit boombladeren
Uit onderzoek blijkt dat een molecule uit de bladeren van de Godmania aesculifolia muizen die aan een vetrijke voeding werden blootgesteld, beschermt tegen …
Zuivel: bekritiseerd, maar ook onvoldoende bekend
Een Belgische enquête peilde naar de kennis van gezondheidsprofessionals over zuivel. Heel wat artsen blijken te denken dat yoghurt weinig calcium…
Byebye cholesterol en weg met toegevoegde suikers
In de ontwerpversie van de nieuwe Amerikaanse aanbevelingen wordt voorgesteld de bovengrens te schrappen voor de inname van cholesterol uit voeding, iets ve…
Emulgatoren aan de oorsprong van metabool syndroom?
Volgens een nieuwe studie bij muizen zou de consumptie van emulgatoren in voedsel een invloed kunnen hebben op de microbiota en het metabole syndroom, en …
Risico op obesitas ontstaat al tijdens zwangerschap
De periode in de baarmoeder heeft veel impact op de eventuele ontwikkeling van obesitas later, maar het is mogelijk om voor en tijdens de zwangerschap maatr…