Het Amerikaanse agentschap FDA heeft zijn goedkeuring verleend aan een nieuwe techniek op het vlak van maagchirurgie: een chirurgisch hulpmiddel waarmee tot…
Volkorengranen in verband gebracht met een hogere levensverwachting
Een Chinese meta-analyse heeft onlangs een nieuw licht geworpen op de volkorengranen, waarbij hun voordelen voor de gezondheid opnieuw…
Zijn er wereldwijd 500 miljoen personen extra met overgewicht?
Een Amerikaanse studie zet vraagtekens bij de relevantie van de standaardmethoden (zoals de BMI) voor de beoordeling van overgewicht en…
Zwarte thee zou ouderen beschermen
Nieuwe gegevens van de Zutphen-studie tonen het belang aan van voedingsproducten en dranken die rijk zijn aan epicatechinen bij de vermindering van…
Ongezonde voeding in de VS: ligt de schuld bij gesubsidieerde voedingsmiddelen?
Hoe groter de calorie-inname uit gesubsidieerde voedingsmiddelen, hoe groter ook het risico op obesitas en cardiometabole complicaties. Dat…
Borstkanker: de probioticapiste
Welke invloed hebben de bacteriën of het lokale microbioom van het borstweefsel op het risico op borstkanker? Dit onderzoek identificeert heilzame bacteriën…
Sedentariteit is een grotere dikmaker dan energie-inname!
Zelfs bij kleine eters wordt een sedentaire levensstijl in verband gebracht met een grotere vetophoping dan bij iemand die veel eet…
Horeca: gefilterd water verkocht tegen een stevige prijs
Kraanwater dat op restaurant in mooie flessen wordt geserveerd en verkocht tegen de prijs van natuurlijk mineraalwater: het is een fenomeen dat steeds vaker…
Minder allergieën met meer vezels
Bij muizen kan de ontwikkeling van voedselallergieën in verband worden gebracht met de manier waarop de darmbacteriën worden gevoed, zo blijkt uit een nieuw…