Certains diabétiques de type 2 guérissent après une opération bariatrique. Bien que ce traitement soit prometteur, il…
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Hydratation: la diversité fait boire plus
Une nouvelle étude rapporte que le fait de boire diversifié, ainsi que de boire le soir, est associé à un apport en eau plus important.…
Cholestérol: l’avoine préférable aux nouilles
Une étude chinoise confirme l’intérêt de l’avoine chez les adultes atteints d’hypercholestérolémie légère à modérée.…
L’allaitement favorise une meilleure flore intestinale
Les bébés nourris au sein développent une meilleure composition de la flore intestinale que les bébés nourris au biberon.…
Diabète de type 2 & régime protéiné: quel intérêt?
L’ingestion de protéines influence la balance énergétique du diabétique de type 2, mais cet effet est modeste et indépendant du type de protéines…
Mange ta soupe pour devenir grand!
Bien que très répandue dans le langage des parents, cette expression ne peut suffire à assurer la croissance des enfants. Et si la soupe peut …
Le «moins salé» préféré au «sans sel»
Une étude menée auprès des consommateurs permet de mieux cerner les connaissances et les attentes concernant la problématique du sodium.…
Temps plein et cuisine saine: difficile à concilier pour les mamans?
Les mamans qui travaillent à temps plein passent en moyenne 3,5 heures par jour en moins que celles qui ne travaillent pas, à faire les …
Chewing-gum: le palmarès de mâcheurs de gommes
Le chewing-gum est particulièrement prisé au Moyen-Orient, et un Européen sur deux en mâche régulièrement.…
Le stress des parents entraîne-t-il de mauvaises habitudes alimentaires chez les enfants ?
Un déséquilibre entre vie privée et vie professionnelle empêche les enfants de manger sainement.…