Une nouvelle application développée en France réunit consommateurs et supermarchés et permet de consommer rapidement et à moindre prix des produits dont la date de péremption est proche afin de limiter ainsi le gaspillage alimentaire.
Une entreprise française a développé une application destinée à aider les supermarchés à limiter le gaspillage alimentaire en proposant aux consommateurs d’importantes réductions sur les produits dont la date de péremption est proche. Moyennant une contribution mensuelle, les partenaires peuvent proposer leurs produits sur l’appli et imprimer directement de nouvelles étiquettes de prix.
100 supermarchés français utilisent déjà l’appli, étant donné que les produits pouvant encore être utilisés ne peuvent pas être jetés, mais doivent être offerts à des organisations sociales.
Avantages pour le consommateur
Les denrées alimentaires jetées chaque année en Europe permettraient de nourrir 1 milliard de personnes. Outre les avantages économiques, éthiques et écologiques pour le consommateur, l’application est aussi extrêmement conviviale et gratuite. Les consommateurs ont la possibilité de rechercher des produits et points de vente à proximité de chez eux.
Les articles démarqués, toujours propres à la consommation, sont rassemblés en un seul et même endroit au rayon des produits frais du magasin.
Bientôt dans les supermarchés belges?
L’appli sera bientôt lancée en Espagne et ses avantages sont également étudiés en Belgique. L’utilité et l’usage de cette appli doivent également être placés dans le contexte d’une alimentation équilibrée, mais il s’agit d’ores et déjà d’une excellente impulsion pour lutter contre le gaspillage dans les ménages.
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