Volgens Britse onderzoekers zouden culinaire programma’s van bekende chef-koks een invloed hebben op obesitas.…
Search Results For: vezels
Een link tussen voedingsgewoonten en de “microbiële handtekening” in de darm
Iets na de recente ontdekking van 3 enterotypes die het voornaamste profiel van het microbiota vertegenwoordigen, onthullen nieuwe studies dat deze correspo…
CLA’s: meer kwaad dan goed?
Geconjugeerde linolzuren worden op grote schaal gecommercialiseerd vanwege de afslankende werking die ze zouden hebben. Echte bewijzen daarvoor zijn …
Beoordeling van laatste reeks claims
Het is zo ver: de EFSA heeft eindelijk de beoordeling afgerond van de functionele generieke gezondheidsclaims. We blikken terug op de voorbije drie j…
Voeding tegen kanker, bestaat dat?
De ANSES heeft zich recent gebogen over het geheel van beschikbare wetenschappelijke gegevens over nutritionele preventie van kanker en hun wettelijke bepal…
Bepaalde bestanddelen van graanproducten helpen tegen veroudering
Er zijn nieuwe studies uitgevoerd bij knaagdieren met verschillende bestanddelen van granen die suggereren dat polyfenolen een positief effect hebben op de …
EFSA goedkeuring op de claim: beta-glucanen van haver zijn cholesterolverlagend
De gezondheidsclaim omtrent de werking van beta-glucanen van haver op het cholesterolgehalte en de link met het cardiovasculair risico werd goedgekeurd…
Veel mankementen bij vermageringsdiëten
In Frankrijk publiceerde het ‘ANSES onlangs een vernietigend collectief expertiserapport over vermageringsdiëten en … vooral over de risico̵…
De prijzenlijst 2010 van de vermageringsdiëten!
Niet alleen levert het expertiserapport van ANSES algemene aanbevelingen maar legt het ook een dertigtal diëten op de rooster, waarbij goede…
Geen cholesterolclaim voor soja-eiwitten
De EFSA heeft een negatief advies geleverd over de voedings- en gezondheidsclaim betreffende het cholesterolverlagend effect van soja-eiwitten. De reden: ee…