“Van brood word je dik” – het is één van de meest hardnekkige vooroordelen, en tevens de voornaamste reden waarom we in België steeds minder …
Search Results For: logo
Voeding: vijf kleuren voor een betere voeding
Dit onderzoek in een virtuele testsupermarkt door het team van Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN), dat aan het hoofd staat van NutriNet Santé,…
Kleurcode meest doeltreffende weergave voedingswaarde
Uit een studie blijkt dat het systeem met vijf kleuren het doeltreffendst is om de voedingswaarde van voedingsmiddelen te beoordelen, ook bij ‘risicog…
Helpt voedingswaarde-etikettering om gezondere keuzes te maken?
Een etiket met de voedingswaarde op de voorkant van de verpakking helpt ons om gezonde keuzes te maken. Dat geldt zonder onderscheid voor alle…
Hartaanvallen: fruitmalonaat kan celschade beperken
Dimethylmalonaat is een scheikundige verbinding aanwezig in vruchten zoals druiven, aardbeien, ananas en bramen. Deze stof kan helpen bij het…
Biologische klok: ijzer uit voeding reguleert stofwisseling
Wie ‘s nachts of in shifts werkt, eet ‘s nachts beter niet te veel ijzerrijk voedsel, om het circadiaanse ritme van de lever niet nog …
Mediterraan dieet beschermt ook perifere bloeddoorstroming
Een multicentrische studie heeft nieuwe bewijzen blootgelegd voor de positieve impact van een mediterraan dieet op de perifere arteriën. Bovendien maakt…
Vroegtijdige zwaarlijvigheid treft één op de twee kinderen in de VS
De recentste Amerikaanse gegevens mogen dan wijzen op een lichte verbetering bij kleuters, toch is de prevalentie van obesitas bij kinderen in de Verenigde …
Meer gewicht verliezen met probiotica?
Dat wordt althans geopperd door onderzoekers van de Canadese Université Laval, die hebben aangetoond dat de probioticastam Lactobacillus rhamnosus het gewic…
Voeding en genen kunnen levensduur verlengen
Dit laboratoriumonderzoek van de University of Southern California toont aan hoe bij de wormsoort C. elegans verschillende diëten een invloed kunnen hebben …