Un régime très pauvre en glucides améliorerait le contrôle du diabète de type 1, selon une étude publiée dans le journal Pediatrics. Le régime très faible…
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Le régime protéiné, aussi efficace que le régime pauvre en glucides?
Quelle est la vérité sur les régimes protéinés et les régimes pauvres en glucides, prônés pour la perte de poids? À la Journée d’Étude du Printemps du VBVD&…
Que penser des régimes pauvres en glucides?
Les régimes pauvres en glucides sont prisés pour la perte de poids, voire la prévention du diabète. Est-ce justifié? Non, selon……
Les glucides en fin de repas seraient mieux tolérés
L’hyperglycémie postprandiale est associée chez les diabétiques de type 2 au risque accru de développer une maladie cardiovasculaire. Il s’avérait…
Des glucides antibactériens dans le lait maternel
Pour la première fois, des chercheurs montrent que plusieurs glucides du lait maternel présentent des…
Diabète: supprimer les glucides au petit-déjeuner?
Certaines approches préconisent de prendre un petit-déjeuner sans glucides pour mieux équilibrer le diabète. Une étude clinique australienne menée…
Les denrées pauvres en graisses et riches en glucides rassasient plus
Une nouvelle étude d’intervention rapporte qu’un repas constitué d’aliments pauvres en graisses et riches en glucides s’avère plus efficace pour déclencher …