De serumconcentratie van alfacaroteen weerspiegelt de consumptie van fruit en groenten en is negatief gecorreleerd met het totale mortaliteitsrisico…
IDEFICS voert drie denkpistes aan voor de strijd tegen obesitas bij kinderen in Europa
De denktank IDEFICS of Identification and prevention of lifestyle- and Diet-induced health EFects In Children and infantS, bestudeert van nabij…
De prijzenlijst 2010 van de vermageringsdiëten!
Niet alleen levert het expertiserapport van ANSES algemene aanbevelingen maar legt het ook een dertigtal diëten op de rooster, waarbij goede…
De Commissie past de procedure voor gezondheidsclaims aan
Met niet minder dan 4.637 generieke gezondheidsclaims te evalueren, liep de EFSA een zeker vertraging op bij het beoordelingsproces. De Europese Commissie l…
DHA supplementen vertraagt Alzheimer niet
Een Amerikaanse studie met 295 individuen toont aan dat DHE suppletie geen enkel effect heeft op de cognitieve achteruitgang van Alzheimer patiënten in een …
Probiotica effect: afhankelijk van hun stabiliteit in het product
Het probiotische effect is afhankelijk van de bacteriestam. Volgens een Finse studie werd ook de parameter: bereidingswijze van het eindproduct, sterk verwa…
Vlees eten verhoogt het risico op prostaatkanker niet
Volgens een nieuwe meta-analyse zou, in tegenstelling tot wat vaak naar voren wordt geschoven, noch rood vlees, noch vleesbereidingen, direct geassocieerd w…
Vetzucht: zo baasje, zo hond…
Het vetzucht probleem is niet enkel meer een probleem van het mensenras alleen, maar breidt nu uit naar dieren die in hun nabijheid leven.…
Tongbewegingen bestuderen om « light » producten te verbeteren
Nederlandse onderzoekers ontwikkelden een methode gebaseerd op tongbewegingen om de vetsensaties te meten en zo bij te dragen tot de ontwikkeling van vetarm…
Wandelen om het risico op borstkanker te verminderen
Een belangrijke studie toont aan dat gematigde lichaamsbeweging vanaf de menopauze geassocieerd wordt met een verminderd risico op borstkanker.…