Nicolas Guggenbühl, diëtist,voedingsdeskundige en hoofdredacteur van Food in Action, beschrijft de 4 nieuwigheden van de Voedingstak: deze pedagogische referentietool rangschikt de voedingsprioriteiten, zet positieve boodschappen in de kijker, houdt rekening met het duurzaamheidsaspect en wordt, voor het eerst, erkend door de twee kanten van de taalgrens. Alle details in dit exclusieve interview!
Ontdek ook het interview van Loes Neven: De 5 kernboodschappen van de Voedingstak
