Meer dan een op de twee Belgen zegt pit te missen. Hoewel plantaardige voeding wordt beschouwd als een goede manier om evenwicht in het menu …
Search Results For: peulvruchten
Cholesterol: geloofwaardige plantaardige onderzoekspistes
Er bestaan tal van manieren om het cholesterolgehalte te verlagen, via de voeding of via supplementen. De meeste producten zijn van plantaardige oorsprong e…
Recepten voor een goede slaap
Slaapstoornissen komen vaak voor en kunnen snel een negatieve impact op de levenskwaliteit hebben. Of ze nu te maken hebben met slechte leefgewoonten of fys…
Scandinavisch dieet claimt cholesterolverlagend effect
Een gezond eetpatroon volgens het Scandinavische model, met vooral veel volkorengranen, bessen en vette vis, heeft een positieve invloed op verschillende…
Gezond eten is vervuilend!
Gezond eten heeft een grotere impact op het milieu dan onevenwichtig eten. Dat blijkt uit een analyse van een team van onderzoekers van het INRA …
Vetten voor kinderen
Vetten krijgen vaak de volle laag als het gaat over de voedseloverdaad waarmee we tegenwoordig worden geconfronteerd. Toch blijven ze broodnodig om de behoe…
Obesitas: vetten en zittend leven toch niet schuldig?
In tegenstelling tot wat in de wetenschappelijke wereld wordt aangenomen, zou obesitas helemaal niets te maken hebben met een onevenwicht tussen de energie-…
Nieuwe eiwitbronnen
Voor wie de steak van het menu wil schrappen zonder aan proteïnen in te boeten, bestaan er verschillende oplossingen: vleesvervangers, eiwitrijke groenten!…
Over de darmtransit: niet alle vezels zijn gelijk…
Zo’n 10 tot 20% van alle Belgen heeft last van een trage darmtransit. Dat houdt ongetwijfeld verband met de ondermaatse consumptie van voedingsvezels door…