Huit portions de fruits et de légumes chaque jour augmente le bien-être dans les 2 ans seulement. Un constat plus motivant qu’espérer diminuer le risque…
Search Results For: cancer
Les céréales complètes associées à une plus grande espérance de vie
Une méta-analyse chinoise vient donner un nouveau coup de projecteur sur les céréales complètes, dont les bénéfices pour la santé sont…
Inflammation chronique: les polyphénols des fruits pour contrôler les cytokines
Cette étude de l’Université de Liverpool sur le vieillissement et les maladies chroniques identifie les aliments…
La portée des sites web de qualité sur l’alimentation est plutôt limitée
Selon une étude française, 85% des personnes interrogées utilisent l’internet pour s’informer au sujet de l’alimentation et de la santé. Les sites web…
Le secret des choux dévoilé par les urines
L’effet protecteur des choux sur certains cancers pourra être mieux documenté grâce à une analyse de certains composants…
Perte de poids: plus d’apports protéinés pour plus de satiété
Si un «bon» régime de perte de poids ne s’élabore et ne se suit pas sans le conseil et la surveillance d’un professionnel de…
Vive le végétarisme qui sublime les légumes, pas le gras!
S’il est louable que le végétarisme ait la cote pour des raisons éthiques, politiques ou écologiques, il semble bien utile de veiller au grain vu le…
Thé vert: à consommer avec modération?
En contrepoint de tous les bénéfices documentés du thé vert pour la santé, cette étude de l’University of California – Irvine vient suggérer des effet…
Végétarisme: pas d’effet significatif sur la mortalité totale
C’est une surprise! Alors que le végétarisme est souvent considéré comme bénéfique pour la santé, une vaste étude britannique montre qu’il est sans influenc…
Du jus de betterave contre le mal de montagne?
La première étude du genre révèle que le jus de betterave, riche en nitrates, peut améliorer l’acclimatation vasculaire à altitude élevée…