Les parents ont un impact majeur sur la santé et le mode de vie de leurs enfants. Les comportements qui conduisent à l’obésité sont facilement transfé…
Pathologies
Bouger plus en cas de cancer, voilà le message!
Lors du traitement d’un cancer, une approche multifactorielle est nécessaire. Outre la prise de médicaments, l’alimentation et l’exercice font aussi partie …
Alimentation et cancer: n’avalez pas n’importe quoi!
Dans le monde, le cancer est à l’origine d’un décès sur six et le nombre de morts lié au cancer augmente chaque année. Pourtant, 30 à 50 % des cas de cancer…
10 recommandations pour prévenir le cancer
Selon les estimations, 30 à 50% des cas de cancer sont provoqués par l’alimentation et d’autres facteurs liés au mode de vie. Dans le cadre de la prévention…
Traitement du cancer et risque de dénutrition
Les patients en oncologie présentent un risque élevé de dénutrition pendant leur traitement. Pour améliorer leur situation, ce problème doit être évité à to…
Manger rouge, c’est bon pour le cœur… des Américains
Selon une nouvelle étude américaine, les aliments riches en anthocyanes seraient associés à un risque moins élevé de maladies……
L’arsenic dans le riz peut menacer la santé
Le Conseil Supérieur de la Santé invite à limiter la présence du riz et de ses produits dérivés dans l’alimentation des nourrissons et des jeunes enfants, &…
Faut-il oui ou non manger sans gluten?
Des millions d’individus suivent aujourd’hui un régime sans gluten, sans pour autant être allergiques à cette protéine. Des chercheurs danois……
Google identifie les intoxications alimentaires en temps réel
FINDER pour “Foodborn Illness Detector in Real time”. Tel est l’acronyme du modèle mathématique déployé par Google. Objectif: détecter les intoxicationsR…
Les acides gras saturés ne seraient pas si mauvais!
C’est le message principal lancé par Philippe Legrand, à l’occasion du 21e Congrès de Nutrition et Santé. Certains acides gras saturés auraient même des eff…