Flexitarisme, een plantaardiger, maar niet 100% vegetarisch eetpatroon, staat centraal in de aanbevelingen om dé uitdaging van de toekomst aan te gaan: onze…
Search Results For: flexitarisme
Flexitarisme: een duurzaam en evenwichtig voedingspatroon
Gezien de huidige populariteit van het flexitarisme en van plantaardige voedingsproducten, gingen Franse onderzoekers na welke concrete…
Flexitarisme, de semi-vegetarische trend in opmars
Het flexitarisme komt overgewaaid vanuit Amerika. Vandaag kiest 1 op 5 Belgen voor vegetarische alternatieven, al dan niet afgewisseld met vlees.…
Normen en regels voor vegetarische producten op komst
Het aanbod veganistische en vegetarische producten is nog nooit eerder zo breed geweest. Tot op de dag van vandaag bestaan er echter geen normen voor deze p…
Hoe maken we de eiwitshift van dierlijk naar plantaardig waar?
Het inwisselen van dierlijke eiwitbronnen voor plantaardige eiwitbronnen is al enige tijd in trek. Niet alleen heeft het een voordelig effect op het dierenw…
Evenwichtige voeding om zoet water te besparen
Uit een nieuwe Europese studie blijkt dat een evenwichtig voedingspatroon niet alleen gunstig is voor de gezondheid. We zouden er namelijk ook heel……
Welke foodtrends worden deze zomer verwacht?
De warme zomerdagen zijn ideaal voor gezellige momenten met vrienden en familie rond de barbecue, ook ijsjes zijn dan erg populair!…
Als het woord ‘vegetarisch’ leidt tot meer vlees eten
Op restaurant kiezen flexitariërs minder vaak voor vegetarische gerechten als die in een aparte vegetarische categorie……