Snackbars, buurtsupermarkten, fastfood, eet tenten allerhande… Het eetaanbod blijft zich maar uitbreiden naarmate mensen steeds minder vaak thuis eten. Maar…
Search Results For: suiker
Beoordeling van laatste reeks claims
Het is zo ver: de EFSA heeft eindelijk de beoordeling afgerond van de functionele generieke gezondheidsclaims. We blikken terug op de voorbije drie j…
Derde ronde van NPVG in Frankrijk!
De derde editie van het Franse Nationaal Plan Voeding en Gezondheid werd officieel gelanceerd door het ministerie van Arbeid en Tewerkstelling en van Gezond…
Het nieuwe reglement over nutritionele etikettering is binnenkort een feit!
Het Europese parlement gaat nieuwe regels overnemen over de nutritionele etikettering van voedingswaren. Doelstelling: toelaten dat consumenten de gezonde k…
Snacking, een flink vastgeroeste gewoonte
Vroegere resultaten van de grote Franse studie NutriNet-Santé tonen aan dat twee op drie Fransen snacken tussendoor, in het bijzonder vrouwen en jongeren.…
Aantal diabeten stijgt in de hele wereld
Een nieuwe internationele studie onthult dat in de hele wereld meer dan 350 miljoen volwassenen lijdt aan diabetes en dat dit aantal nog zal stijgen.…
Het verband tussen vetten en diabetes onder de loep
Nieuwe werken vestigen de aandacht op de manier waarop verzadigde vetzuren, en niet de onverzadigde, bijdragen in het ontstaan van een inflammatoire toestan…
Taxatie van calorieën resulteert in een lagere consumptie
Volgens onderzoekers van de universiteit van Maastricht en Nieuw-Mexico zou het taxeren van energiedense voedingsmiddelen doeltreffend kunnen zijn om het aa…
Energiedranken: in opspraak bij jongeren
Cafeïne, taurine, guarana, suikers… energiedranken zijn cocktails die enorm in zijn bij jongeren. Amerikaanse onderzoekers hebben vastgesteld dat 30 à…
De sociale norm beïnvloedt het voedingsgedrag bij vrouwen
Volgens een Australische studie wordt het voedingsgedrag en het activiteitsniveau bij vrouwen gevoed door wat zij als maatstaf beschouwen. En goede voorbeel…