Hoe kunnen we de nutritionele kwaliteit van ons voedsel garanderen en tegelijk het milieu respecteren? Louis-Georges Soler……
Search Results For: suiker
Verzadigde vetzuren dan toch niet zo slecht!
Dat is de boodschap die Phillipe Legrand meegaf op het 21e Voedings- en Gezondheidscongres. Bepaalde verzadigde vetzuren zouden zelfs gunstige effecten hebb…
Explosieve toename diabetes type 2 bij Britse jeugd
Een auditverslag gepubliceerd door The Royal College of Paediatrics and Child Health geeft aan dat het aantal jongeren uit Engeland en Wales dat behandeld&#…
Voedselconsumptie in Frankrijk: nog ver af van de richtlijnen
ESTEBAN, een Franse gezondheidsstudie rond milieu, biomonitoring, lichaamsbeweging en voeding, maakte onlangs haar resultaten bekend over de voedselconsumpt…
Diabetespreventie: focus op volkoren granen!
Van alle voedingscategorieën vertonen volkoren granen het grootste potentieel om het risico op diabetes type 2 te verlagen. Dat blijkt uit……
Amerikanen slagen er niet in veel gewicht te verliezen
Een bescheiden gewichtsverlies heeft al snel gunstige effecten voor de cardiometabole gezondheid. Bij een groter gewichtsverlies zijn de voordelen……
Meer planten, minder depressie
Een literatuurstudie suggereert een gunstig verband tussen diëten rijk aan plantaardige producten – met name het mediterrane dieet – en een verlaagd risico&…
Vet, zoet en zout beïnvloeden energie-inname
Een zoete en zoute smaak en een vettig mondgevoel zijn sterk geassocieerd met de energie-inname. Het is echter mogelijk om zintuiglijke……
Koolhydraatarm dieet: focus op plantaardig
Uit een nieuwe studie blijkt dat bij een koolhydraatarm dieet de oorsprong van vetten en eiwitten invloed heeft op de mortaliteit. Een plantaardige oorspron…