Onderzoek van de internationale non-profit organisatie, Marine Stewardship Council (MSC), toont aan dat 10% van de wereldwijd gevangen wilde vis afkomstig is van duurzame visserijen en dat 48% van de Belgische consumenten bereid is om hier meer voor te betalen.
Van 26 september tot en met 2 oktober 2016 werd de “Bewuste Visweek” massaal ondersteund door wereldwijde aanvoerders van visproducten, dit is een jaarlijks en gezamenlijk initiatief van het ASC, MSC en het Wereld Natuur Fonds. Tijdens deze campagne worden visconsumenten geïnformeerd over hoe ze eenvoudig kunnen kiezen voor duurzame, wildgevangen (MSC) en verantwoord gekweekte (ASC) vis, schaal- en schelpdieren. Deze verantwoorde keuze bevordert het bestaan van een gezonde zee met voldoende vis, waarbij kwetsbare soorten en zeegebieden worden beschermd.
Gezondheid & duurzaamheid
In dit onderzoek werden consumenten uit 21 landen geïnterviewd, waarvan 851 Belgische respondenten. Uit deze gegevens blijkt dat in de eerste helft van 2016 de consument 39% meer spendeerde aan gecertificeerde visproducten, in vergelijking met vorig jaar. Bij de aankoop worden duurzaamheid en gezondheid verkozen boven een merk. 65% meent dat er moet worden overgestapt op een andere vissoort, als deze duurzamer is. Het aandeel van consumenten, die vinden dat men enkel gecertificeerde visproducten zou moeten aankopen, is het grootst in de leeftijdsgroep van 55-plussers (76%).
Onafhankelijke keurmerken
MSC gecertificeerde visserijen zorgen wereldwijd voor 10% van de wildgevangen vis. 68% van de Belgische consumenten vindt nl. dat duurzaamheidsclaims moeten worden gekeurd door een onafhankelijke organisatie. Bovendien heeft 55% van de consumenten meer vertrouwen in merken, die een keurmerk dragen, en meer dan 48% is bereid om meer te betalen voor duurzame visproducten.
MSC gecertificeerd duurzame visserij, persbericht, Consument kiest voor gecertificeerde vis, 21 september 2016.
