In het kader van de stijgende obesitasincidentie in Europa probeert de Europese Commissie de regels rond voeding, gebruikt in laagcalorische diëten, te harmoniseren. Volgens bepaalde industrieleiders zou dit het einde kunnen betekenen van dieetproducten.
In 2015 publiceerde de European Food Safety Authority (EFSA) een update van het voedingsadvies rond laagcalorische diëten, waarna de Europese Commissie nieuwe regels voorlegde samen met een wetsvoorstel voor de harmonisatie van deze dieetproducten. Een bezwaar tegen deze wetgeving werd vorige week afgewezen.
Nieuwe voedingsrichtlijnen voor laagcalorische diëten
Het wetenschappelijk advies van de EFSA waarop de wetgeving gebaseerd is omvat onder andere compositieregels en minimumwaarden voor diverse nutriënten. Onder andere zouden de diëten die de maaltijden vervangen, en dus ook volledige maaltijdvervangers, dagelijks minstens 75 g eiwitten moeten leveren. Een stijging in vergelijking met de vroeger vastgelegde minimumwaarde van 50 g.
Andere voedingsrichtlijnen voor deze laagcalorische diëten zijn minimumwaarden voor koolhydraten (30 g/dag), linoleenzuur (11 g/dag) en alfa-linoleenzuur (1,4 g/dag). Bijkomend adviseert de EFSA dat de diëten dagelijks minimum 600 kcal zouden moeten aanbrengen.
De Europese wetgeving krijgt kritiek
Industrieleiders vrezen dat enkele fabrikanten en distributiefirma’s van deze zeer laagcalorische dieetprogramma’s en producten van de markt geveegd zullen worden ten gevolge van de wetgeving. De industriegroep van deze “zeer laagcalorische diëten” geven daarbij ook aan dat dit negatieve gevolgen kan hebben voor hun leden en consumenten.
De wetgeving brengt diverse regels naar voor over de compositie van deze dieetproducten die, volgens de industriegroep:
- het vervaardigen van de producten bemoeilijkt,
- de smaak en textuur slechter maakt,
- de houdbaarheid vermindert,
- en de productiekosten verhoogt, waardoor het product duurder verkocht zal worden.
Lees meer artikels over het wetenschappelijk advies van EFSA!
