Het is bekend dat een mediterraan voedingspatroon het risico op colorectale kanker vermindert. Het blijft echter moeilijk om…
Search Results For: gesuikerde dranken
De impact van belastingen op hart- en vaatziekten
Een nieuwe modelvorming toont aan dat een prijsverlaging voor fruit en groenten meer levens redt dan een…
10 prioriteiten op het gebied van voeding
Er bestaan heel wat verbanden tussen voeding en gezondheid, en we komen er ook steeds meer over te weten. Wat zou…
Controversen over voeding en cardiovasculaire gezondheid
Zijn de verzadigde vetten terug? Hebben de antioxidanten hun doeltreffendheid bewezen? Een nieuwe review maakt de balans op…
Nieuwe consumptierichtlijnen in Frankrijk
Het ANSES heeft onlangs de consumptierichtlijnen voor de Franse bevolking aangepast. Peulvruchten, volkorengranen…
Overgewicht: 41 miljoen kinderen wereldwijd
In twee jaar tijd werden verontrustende cijfers verzameld, die de Commission on Ending Childhood Obesity (ECHO) nu heeft bekendgemaakt in haar…
Suiker: waarom het slim is om de consumptie van toegevoegde fructose in het oog te houden
Een nieuw onderzoek van de Universiteit van Bazel bevestigt dat fructose slechts een beperkt effect heeft op de verzadiging, waardoor de consument de neigin…
Hydratatie bij kinderen: een onderschatte uitdaging
Water is leven, wordt wel eens gezegd. Maar hechten we wel voldoende belang aan hydratatie, vooral bij kinderen? De hydratatie komt relatief zelden voor, ma…
Obesitas: vrije keuze zet aan tot overconsumptie
Vet- en suikerrijke voeding leidt vaker tot overconsumptie wanneer ze wordt aangeboden als vrije keuze dan wanneer dit type voeding wordt opgelegd. Zo blijk…
Hebben zoetekauwers én superproevers meer risico op metabool syndroom?
Er wordt gesuggereerd dat het smaakprofiel, een superproever (SP) of zoetekauw (ZK), in relatie staat met de gezondheid. Enkele studies onderzochten reeds h…