Volgens een nieuwe Harvard-studie zou een hogere inname van polyfenolen (zoals flavanonen en anthocyaninen) bij de man geassocieerd zijn met een verminderd …
Search Results For: fenol
Chronische ontsteking: polyfenolen uit fruit om de afgifte van cytokines te moduleren
Deze studie van de University of Liverpool over veroudering en chronische ziekten identificeert de voedingsmiddelen…
Het gevaar van kunststoffen zonder bisfenol A
De vervanger van bisfenol A in kunststoffen wordt met de vinger gewezen: uit een nieuw onderzoek blijkt dat deze de vorming van vetcellen…
Bisfenol A tijdens zwangerschap verhoogt risico op diabetes
Blootstelling aan bisfenol A tijdens de zwangerschap verhoogt mogelijk het risico dat de moeder diabetes ontwikkelt. Dat blijkt uit nieuwe proeven…
EFSA: bisfenol A is veilig
De EFSA heeft een nieuwe wetenschappelijke evaluatie gepubliceerd over de risico’s van bisfenol A (BPA). De voedselautoriteit besluit dat BPA bij de huidige…
Polyfenolrijke melk zou verspreiding kanker kunnen tegengaan
Hoewel de polyfenolen in thee bewezen kankerbestrijdende eigenschappen hebben, is het gebruik ervan beperkt door de lage biobeschikbaarheid en onaangename s…
Rode wijn VS alcoholische dranken: polyfenolen maken het verschil?
Alcohol en polyfenolen in rode wijn: welke component heeft nu welk beschermend effect tegen hart –en vaatziekten en diabetes type 2? Een RCT onderzocht het …