A partir du 13 décembre 2014, les nouvelles règles pour l’étiquetage et l’étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires deviendront obligatoires pour tou…
AVC: les sodas mis en cause chez les femmes
Une étude japonaise montre une association positive entre la consommation régulière de sodas et l’apparition de l’accident vasculaire cérébral chez la femme…
La flore intestinale, reflet de la santé cardiaque?
Un projet européen intitulé METACARDIS s’apprête à décrypter les gènes de la flore intestinale ou microbiote, responsables des maladies cardio-métaboliques.…
Le fœtus souffre quand la mère manque de vitamine C
La déficience maternelle en vitamine C durant la grossesse pourrait engendrer des dégâts irréversibles dans le cerveau du fœtus. …
L’obésité menace les dépenses de santé en Europe
Les dépenses de santé en Europe diminuent pour la première fois depuis des décennies, selon le dernier Panorama de la Santé publié par l’OCDE. Mais …
Diabète et exercice: recommandations de l’American Council on Exercise
En cas de diabète, des conseils avisés sont nécessairement à adresser au patient lorsqu’il souhaite pratiquer une activité physique. L’avis d’experts améric…
Une boule de cristal pour prévoir le diabète?
Des chercheurs suédois viennent de faire une découverte qui pourrait changer l’approche préventive du diabète: la protéine SFRP4, très simple à mesurer dans…
Les acides gras trans n’augmentent pas le risque de diabète
Une revue récente de la littérature réitère l’impact négatif des acides gras trans sur le cholestérol plasmatique, mais les blanchit à l’égard de la glycémi…
Des bonnes bactéries conçues pour lutter contre l’inflammation intestinale
Des chercheurs français ont réussi à générer des bactéries dotées d’un potentiel anti-inflammatoire local. Un effet assuré par une protéine humaine, l’élafi…
Chaque plat riche en graisses saturées endommage les artères
Selon des chercheurs québécois, la présence importante d’acides gras saturés dans un repas aurait un impact immédiat sur la fonction endothéliale.…