Des études américaines révèlent que les noix peuvent offrir aux personnes obèses et en surpoids une protection contre les maladies cardiovasculaires, grâce …
Obésité & perte de poids
D’où viennent les calories dans l’alimentation ?
Le premier contributeur énergétique de l’alimentation en Belgique est le groupe des céréales et produits céréaliers, avec 22,5 % de l’apport énergétique. Ma…
Pourquoi on craque pour le sucré ?
Si le sucre plait tant, c’est notamment parce qu’il active le circuit cérébral de la récompense, ce qui procure du plaisir. Que peut-on faire pour …
Troubles du comportement alimentaire et ménopause : quels symptômes ?
Contrairement à ce que l’on croit généralement, les troubles du comportement alimentaire (TCA) ne touchent pas uniquement les adolescents et les jeunes adul…
Les sucres dans l’alimentation : c’est quoi le problème ?
Pourquoi aime-t-on tant le sucré, au point d’en devenir malade ? Quelles sont les denrées les plus incriminées ? Que penser du sirop d’agave ? …
Quelles sont les recommandations pour les sucres ?
Sucres libres, sucres ajoutés, sucres totaux, sucre de coco, sirop d’agave… Les sucres se déclinent sous de nombreuses formes, mais tous ne sont pas à …
Chrononutrition et poids : une fausse piste ?
Tout le monde y va de son avis sur le jeûne intermittent, le time restricted eating et la chrono-nutrition, des pratiques qui ne font pas …
Aliments ultra-transformés : le «pour» et le «contre»
Nouvelle façon très simple pour distinguer les aliments sains des malsains pour les uns, système de classement flou et arbitraire pour les autres, le débat …
Sport le matin ou le soir : quel effet sur le poids?
Le sport est un allié précieux dans une stratégie de perte de poids, et encore plus pour prévenir l’excès de poids. Mais à dépense énergétique …
Politique alimentaire et environnements alimentaires sains : où en sommes-nous ?
Un environnement alimentaire sain favorise des choix alimentaires bons pour la santé. Comment nos gouvernements y contribuent-ils via la législation et la …