Waarom verspillen jonge volwassenen zo veel voedsel? Te weinig bewustwording op de campus is een deel van het probleem rond voedselverspilling.…
Search Results For: restaurant
Veganistisch eetpatroon verbetert diabetesmarkers
Een veganistische voeding kan bijdragen tot het versterken van de insulinegevoeligheid en de werking van de bètacellen bij volwassenen……
Als het woord ‘vegetarisch’ leidt tot meer vlees eten
Op restaurant kiezen flexitariërs minder vaak voor vegetarische gerechten als die in een aparte vegetarische categorie……
Calorieën op de menukaart om gezondere keuzes te maken
Terwijl het in Australië en in de Verenigde Staten eerder regel dan uitzondering is, worden de calorieën in België slechts in enkele zaken op……
Smaak en herkomst bepalen Belgische vleesconsumptie
Een recente studie peilde naar de grootste drijfveren voor de keuze van vleesproducten bij Belgische consumenten. Smaak en herkomst staan hierbij centraal.…
Hoe beïnvloedt zintuiglijke marketing het aankoopgedrag?
Zintuiglijke marketing wordt erg veel gebruikt in de reclamewereld, zowel voor voedingsmiddelen als voor andere…
Zijn fastfoodverpakkingen gevaarlijk?
Een nieuwe studie doet nog een schepje bovenop de slechte reputatie van fastfood. In de Verenigde Staten zouden bepaalde fastfoodverpakkingen…
Fastfood: calorieën vermelden verandert niets
Onderzoekers van de universiteit van New York zijn stellig: calorieën vermelden op fastfoodmenu’s zou niets veranderen aan het gedrag van de consument. Slec…
Amerikaanse supermarkten belangrijkste bron van junkfood
Het land van Uncle Sam staat bekend om zijn junkfood en ongezonde voeding. Hoe komt dat? Een nieuwe Amerikaanse studie wijst de supermarkten aan als …