Er mag dan geen bewijs zijn om hyperfagie als verslaving te klasseren, het concept moet wel onder de loep genomen worden, omdat het kan leiden …
Search Results For: fast food
Cafeïne zou hersenen foetus aantasten
In een Franse studie zijn de gevolgen onder de loep genomen van cafeïneconsumptie door zwangere vrouwen. Uit de resultaten, die gepubliceerd werden in het t…
Informatie over calorieën beïnvloedt de consument niet
Zo blijkt uit een studie die werd gevoerd in twee New Yorkse McDonald’s-restaurants (in Manhattan en Brooklyn). Informatie over de aanbevolen calorie-inname…
Lancering van de enquête ‘NutriNet-Santé’ in Franstalig België
Vier jaar na Frankrijk neemt nu ook Franstalig België officieel deel aan het onderzoeksprogramma NutriNet, dat de eetgewoonten bestudeert van internetgebrui…
Suikerhoudende frisdrank slecht voor nierstenen
Sommige dranken hebben een grotere invloed op het ontstaan van nierstenen dan andere. Volgens een recente Italiaanse studie vergroot…
De rol van voeding in de behandeling van acne
«Van chocolade krijg je puisten» is een vaak aangehaald citaat. Sinds eind 19e eeuw worden studies uitgevoerd over de mogelijke invloed van voeding op acne.…
Een verband tussen gefrituurde snacks en prostaatkanker?
Voor sommige mannen is de friteuse hét ideale kookinstrument: gemakkelijk, snel en bovendien lekker! Maar is de prostaat van de man hier even…
Koken: de rijkdom van gemengde smaken
Fusion, foodpairing…, de hedendaagse keuken combineert smaken en culturen. Doelstelling: smaken mengen en profiteren van de voordelen van…
Stress bij ouders leidt tot obesitas bij kinderen
Uit een recent Amerikaans onderzoek blijkt dat gestreste ouders bezoekjes aan fastfoodrestaurants meer stimuleren dan ouders die minder last hebben van stre…
Iedereen sportief!
Een matige vorm van lichaamsbeweging voor iedereen? Een Canadese arts beschrijft daar op een heel ludieke manier de voordelen van in een filmpje op YouTube.…