Ontstekingen spelen een rol bij depressies. Een studie bevestigt een steeds beter gedocumenteerde correlatie…
Search Results For: suiker
Kaas en cholesterol: light overtuigt niet
Lightkaas bevat minder verzadigde vetzuren, maar toch lijkt deze kaas volgens een nieuwe studie geen voordelen te bieden voor het…
Amerikaanse supermarkten belangrijkste bron van junkfood
Het land van Uncle Sam staat bekend om zijn junkfood en ongezonde voeding. Hoe komt dat? Een nieuwe Amerikaanse studie wijst de supermarkten aan als …
Het begrip ‘gezonde obesitas’ zou een mythe kunnen zijn
In tegenstelling tot wat werd aangenomen, reageert het witte abdominale vetweefsel van insulinegevoelige en insulineresistente obese personen op gelijkaardi…
Is boter dan echt terug?
Door zijn hoge gehalte aan verzadigde vetzuren wordt boter vaak uit de aanbevelingen geweerd. Toch lijkt boter volgens een nieuwe review van de beschikbare …
Gezond eten houdt je mobiel op latere leeftijd
Gezond eten vanaf het begin van de volwassenheid heeft op lange termijn gunstige effecten. Dat bewijst een Amerikaanse studie. Evenwichtig eten verbetert op…
Onze vetcellen hebben hun eigen biologische klok
De glucosetolerantie en bloedsuikerspiegel van de mens hangen af van het moment van de dag en van de maaltijden. Het mechanisme dat de insulinegevoeligheid …
Voedingssector zet zich in voor meer evenwichtige voeding
De autoriteiten en de voedingssector hebben het convenant ‘Evenwichtige Voeding’ ondertekend. Dit convenant beoogt een vermindering van…
De koolstofimpact verminderen door goed te eten: het kan!
Hoe kunnen we de koolstofimpact van onze voeding verminderen en toch voldoende voedingsstoffen opnemen, met een maaltijd die past binnen onze eetcultuur en …
Drie therapeutische benaderingen voor het stimuleren van bruin vet
Een studie gepresenteerd op het International Liver Congress komt met een interessante therapeutische benadering voor de beheersing van gewicht en bloedsuik…