Meest gelezen
Te veel omega 3-vetzuren: wat zijn de risico’s?
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) onderzocht de veiligheid van omega 3-vetzuren en kwam tot de conclusie dat zelfs grootverbruikers geen schadelijke effecten ondervinden.
Word lid van Food in Action
Schrijf je gratis in en word lid van de grootste community van voedingsdeskundigen en diëtisten.
- Krijg toegang tot meer dan 2.000 artikels en tools voor je praktijk en je patiënten
- Het beste van de wetenschappelijke actualiteit, geanalyseerd en vertaald door ons team
Onze exclusieve tools
Alle aanbevelingen in een oogopslag voor je consultaties en je patiënten
Veganisme bij kinderen: wel of niet ?
De Hoge Gezondheidsraad raadt het veganisme bij kinderen jonger dan 3 jaar niet aan terwijl sommige experten in het domein er helemaal anders over denken.…
Hoe gaan we voedselverspilling tegen?
Voedselverspilling en -afval hebben een schadelijke impact op de planeet, dat weet iedereen. Toch lijkt het maar niet opgelost te raken. Tijdens de webinar en…
Leren leven met het prikkelbaredarmsyndroom
Mensen die lijden aan het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) kunnen hun kwaliteit van leven verbeteren met het juiste voedingsadvies en bepaalde voedingssupplementen die bijvoorbeeld een specifieke stam…
Ontvang wekelijks
het beste van de actualiteit rond voeding & diëtetiek
En dit, rechtstreeks
in je mailbox!
Pathologieën
Onze artikels en referenties rond pathologieën, die vaak aan bod komen tijdens de consultatie.
Kou zou helpen tegen diabetes
Volgens het onderzoek van een team van de Universiteit Maastricht zou de herhaaldelijke blootstelling aan kou – vooral tot rillen toe – een alternatief kunnen…
To eat or not to eat
4 oktober 2022 - bijscholing rond het onderwerp van spijsverteringskanaal en voedingsallergieën
Nieuw: Sacha Inchi Olie
11 oktober 2022 - Conferentie gehouden door prof. Larondelle van UCLouvain
Voedingsmiddelen
Onze artikels en referenties rond de verschillende voedingsmiddelen.
Moeten we producten op basis van soja beperken?
Soja bevat isoflavonen, die een affiniteit hebben voor de oestrogeenreceptoren. De Franse Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) beveelt aan om de consumptie van…
Clean label: een populaire trend!
Uit een onderzoek van FoodNavigator bij het agentschap Mintel en de organisatie Safe Advocacy Food Europe (SAFE) blijkt dat de trend ‘clean label’ steeds meer…
Samenstelling checken ? Kijk in de Voedingsmiddelentabel !
De Belgische Voedingsmiddelentabel moet mee met haar tijd. Zo verscheen onlangs al de 7e editie. Deze lijst bevat niet alleen meer producten, vooral in de…
Voedingspatronen
Onze artikels en referenties rond de verschillende voedingspatronen.
Op naar een meer plantaardig eetpatroon!
Voor een gezonde en evenwichtige voeding én een gezonde planeet is het dringend tijd om meer plantaardige producten op te nemen in ons eetpatroon! Maar…
Ultrabewerkt voedsel in verband gebracht met meer dementie
Een grote studie bij meer dan 70.000 mensen duidt op een verband tussen de consumptie van ultrabewerkt voedsel (UBV) en het risico op dementie. Omgekeerd blijkt…
Akkermansia komt op de markt in Europa
Het team van professor Patrice D. Cani (UCL) toonde de gunstige effecten van de bacterie Akkermansia muciniphila aan. Na 17 jaar onderzoek en een commercialiseringsvergunning…
Vis: af te raden wegens melanoom?
Tot nu toe had vis een goede naam op het vlak van gezondheid. Een grootschalige Amerikaans studie brengt het eten van vis echter in verband…
Hoeveel micro-organismen eten wij?
Voedsel bestaat niet alleen uit nutriënten, maar is ook een vector voor micro-organismen. Hoewel dit aspect vandaag nog niet officieel erkend wordt, krijgt het steeds…
Nutri-Score en desinformatie: verduidelijkingen
De Nutri-Score berust op een gedegen wetenschappelijke basis en wordt ondersteund door de gezondheidsautoriteiten...